Was ist eigentlich unter Spirituosen ein Vodka?
Vodka ist eine klare Spirituose, die in der Regel aus Getreide oder Kartoffeln hergestellt wird. Er zeichnet sich durch sein glattes Mundgefühl und seinen neutralen Geschmack aus. Der Herstellungsprozess von Vodka ist ziemlich einfach: Zunächst wird das Getreide oder die Kartoffeln gemahlen. Anschließend wird die Menge mit Wasser vermischt und es entsteht die Maische. Es folgt die Fermentation der Maische, um Alkohol zu erzeugen. Der entstandene Alkohol wird dann destilliert, oft mehrmals, um ihn zu klären und zu reinigen. Schließlich wird der Vodka normalerweise gefiltert, um Unreinheiten zu entfernen und ein klares Aussehen zu erreichen.
Das Ergebnis ist ein klarer, neutral schmeckender Alkohol. Er kann pur getrunken werden oder kann oder als Basis für eine Vielzahl von Cocktails dienen. Vodka gehört zu den beliebtesten Spirituosen auf der ganzen Welt und wird oft als universelles Mischgetränk verwendet.