Blümelhuber & Lang Korn

35,00 

70,00  / l

Aufrichtiger Genuss aus bestem Weizen – Unser Korn ist ein oberfränkisches Original und besticht mit seinem ursprünglichen, handgemachten Charakter und dem Gefühl von Heimat.

69 vorrätig

Produkt enthält: 0,5 l

Kategorie:

Beschreibung

Noch mehr als bei unserem Vodka schmeckst du im Korn von Blümelhuber & Lang die Getreidenoten heraus. Er lässt dich immer dann vom Sommer träumen, wenn du vom Sommer träumen möchtest. Mit jedem Schluck wirst du daran erinnert, mit welcher Hingabe die Bauern mit ihrer täglichen Arbeit dafür sorgen, dass solch authentische Genüsse möglich werden.

Mann in Landarbeiter-Kleidung bei der Ernte des Weizens auf einem sommerlichen Weizenfeldes.

Mit seiner leicht strohigen Sommernote eignet sich der Korn von Blümelhuber & Lang ideal als Begleiter für Fisch- und Wildgerichte. Des Weiteren überzeugt unser Weizenfeld im Glas durch seine herrlich weiche Textur und einen angenehmen Abgang. Möchtest du deinen Gaumen und deine Nase mal wieder in die Hände eines gelungenen, ursprünglichen Destillats übergeben anstatt in die der stylischen maschinell gefertigten Produkte, ist unser Korn das Getränk deiner Wahl.

Zusätzliche Informationen

Alkoholgehalt

38% vol.

Menge

0,5 l

Geschmack

leicht strohig, Sommernote

Verkehrsbezeichnung

Korn

Was ist Korn bzw. Kornbrand?

Korn, ist eine traditionelle deutsche Spirituose, die hauptsächlich aus Getreide wie Weizen, Roggen, Gerste oder Hafer hergestellt wird. Die Geschichte des Korns reicht viele Jahrhunderte zurück. Bereits im Mittelalter wurde Korn in Norddeutschland gebrannt. Seit 1608 gibt es offizielle Aufzeichnungen darüber, als in Nordhausen am Harz die erste urkundliche Erwähnung eines Kornbrenners gefunden wurde.

Traditionell wird Korn in kleinen Brennereien hergestellt, die oft familiengeführt sind. Eine sehr vereinfachte Darstellung der Herstellung könnte lauten: Das Getreide wird gemahlen, mit Wasser gemischt und dann vergoren, wobei Zucker zu Alkohol umgewandelt wird. Dieser alkoholhaltige „Brei“ wird dann destilliert, um den Alkohol zu konzentrieren und zu reinigen. Dass es dabei eine Vielzahl von Nuancen gibt, die zum besonderen Geschmack beitragen können, braucht man sicher nicht zu erwähnen, oder?

Korn ist in Deutschland sehr beliebt, besonders als klarer Schnaps, der pur getrunken wird. Seine Reinheit und der Getreidegeschmack sind charakteristisch. Blümelhuber & Lang bietet eine klassische klare Korn-Variante und eine fassgereifte Variante, bei der die Getreidearomen durch Geschmackskomponenten aus der Fasslagerung harmonisch ergänzt werden.